¿Se puede hacer pizza en la freidora de aire? Sí, puedes hacer pizza en la freidora de aire y encontrar miles de ideas que nos e basan en una masa tradicional o una pizza básica! Preparar pizza en la freidora de aire es una opción rápida y deliciosa. Con tan sólo 3 ingredientes tendrás una buena base para prepara pizzas que encantarán tanto a los más pequeños de la casa como a los más mayores: la masa, la salsa de tomate y el queso rallado, lo demás será en función de tus gustos y creaciones. Te adelantamos que la pizza barbacoa y los mini rolls son nuestras opciones favoritas.
Las mejores recetas de pizza en al airfryer
Una selección de recetas de pizza en la freidora de aire, ¡y lo mejor es que son opciones saludables para disfrutar sin remordimientos!
Pizza de fajita, pizza de coliflor, pizza casera en airfryer o mini pizza son algunas de las alternativas para preparar recetas de pizza en la freidora de aire. En cuanto a pizzas super saludables puedes preparar de salmón alcaparras y aguacate o con anchoas y tomate natural. ¡Las combinaciones son infinitas!
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Estas son solo algunas de las recetas saludables que encontrarás para preparar en tu freidora de aire. ¡La pizza nunca había sido tan versátil y nutritiva! Así que, ¡prepárate para saborear estas opciones deliciosas sin sacrificar tu bienestar! 🍕😊
Cómo hacer pizza en la freidora de aire
Este proceso te permitirá disfrutar de una pizza fresca y crujiente sin necesidad de un horno convencional. ¡Buen provecho! 🍕😋 Descubre 8 sencillos pasos para preparar una pizza deliciosa en la freidora de aire:
- Paso 1: Ingredientes: Reúne tus ingredientes favoritos para la pizza, como masa de pizza, salsa de tomate, queso mozzarella, y tus toppings preferidos (jamón, champiñones, pimientos, etc.).
- Paso 2: Precalentar la Freidora de Aire: Enciende la freidora de aire y precaliéntala a una temperatura de aproximadamente 180°C. Esto garantizará que la pizza se cocine de manera uniforme. En caso de que no necesite precalentado el modelo de tu airfryer, sáltate este paso.
- Paso 3: Extender la Masa: Extiende la masa de pizza en una superficie enharinada hasta obtener el tamaño y grosor deseado. Puedes darle forma redonda o rectangular.
- Paso 4: Colocar la Masa en la Cesta: Coloca la masa en la cesta de la freidora de aire. No es necesario engrasarla ni utilizar papel pergamino, ya que la masa no se pegará.
- Paso 5: Agregar Ingredientes: Extiende una capa uniforme de salsa de tomate sobre la masa, dejando un borde para los bordes de la pizza. Luego, agrega el queso mozzarella y tus toppings favoritos.
- Paso 6: Cocinar en la Freidora: Coloca la cesta en la freidora de aire precalentada y cocina la pizza durante unos 10-12 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
- Paso 7: Vigilar el Proceso: al hacer la pizza en la aifryer durante la cocción, es importante vigilar la pizza para asegurarse de que no se queme. Si es necesario, gira la pizza o ajusta el tiempo de cocción.
- Paso 8: Servir y Disfrutar: Saca la pizza con cuidado de la freidora de aire, córtala en porciones y ¡listo! Sirve tu pizza casera y disfruta de una comida deliciosa en cuestión de minutos.
Tiempo y temperatura para la pizza en la freidora de aire
El control preciso del tiempo y la temperatura es fundamental para evitar que la pizza se queme o quede cruda. También garantiza que el queso se derrita perfectamente y que la masa obtenga ese dorado delicioso.
Por lo tanto, al cocinar una pizza en la freidora de aire, recuerda ajustar estos dos factores según las indicaciones de tu receta y tu gusto personal. ¡Con el tiempo y la temperatura adecuados, obtendrás una pizza perfectamente cocida cada vez! 🍕😊
Temperatura: Asegurarte de que la freidora esté precalentada a la temperatura adecuada, generalmente alrededor de 180°C a 200°C, es esencial. La temperatura correcta garantiza que la masa se cocine uniformemente y se vuelva crujiente por fuera mientras se mantiene tierna por dentro.
Tiempo: El tiempo de cocción también es vital. Cocinar la pizza durante el período adecuado garantiza que todos los ingredientes se cocinen correctamente sin que la pizza se queme. Por lo general, una pizza en la freidora de aire tarda entre 10-12 minutos, pero este tiempo puede variar según el grosor de la masa y los ingredientes utilizados.
No olvides que a la hora de preparar una pizza en la freidora sin aceite es esencial que tengas en cuenta el diámetro de la cesta de la aifryer y en caso de usar algún molde que este se adapte correctamente.
Dudas frecuentes para preparar pizza con la aifryer
Despeja todas tus dudas a la hora de cocinar una pizza o cualquier formato parecido en este electrodoméstico y perfecciona tus dotes de pizzero con esta herramienta:
¿Cómo crear una pizza crujiente en la freidora de aire?
Para conseguir este resultado es esencial el tiempo, la temperatura que no sobrecargues la pizza con ingredientes que suelten mucha agua y que subas un poco la temperatura en la fase final.
La freidora de aire puede producir una pizza crujiente por fuera y tierna por dentro en poco tiempo. Experimenta con tus ingredientes favoritos y personaliza tu pizza a tu gusto. ¡Buen provecho! 🍕😋
¿Debo engrasar la cesta o la bandeja de la freidora antes de poner la pizza?
Por lo general, no es necesario engrasar la cesta o la bandeja de la freidora de aire antes de colocar la pizza. La masa de pizza no tiende a pegarse debido a la circulación de aire caliente, pero si prefieres hacerlo, puedes rociar ligeramente la masa con aceite en aerosol.
¿Cuánto tiempo debo cocinar la pizza en la freidora de aire?
El tiempo de cocción puede variar según el grosor de la masa y los ingredientes utilizados, pero generalmente una pizza en la freidora de aire tarda entre 10-12 minutos a una temperatura de aproximadamente 180°C a 200°C. Es importante vigilarla para evitar que se queme.
¿Qué tipo de masa es mejor para la freidora de aire?
Las masas delgadas suelen funcionar mejor en la freidora de aire, ya que se cocinan más rápido y se vuelven más crujientes. Puedes optar por masas integrales, de coliflor o incluso masas de pizza sin gluten según tus preferencias dietéticas. ¡Buen provecho! 🍕